生活と人生 自然米という食べ物
令和の米騒動の余韻が残るどころか、今年の新米はさらに価格高騰しそうです。その裏には、すぐに解決できない多くの問題が存在します。ただし、シンプルに考えると答えは見えてくるはず。無肥料・無農薬の農業技術が解決のヒントになるでしょう。
食と農
生活と人生 
政治・経済・社会 食料問題、農業問題の本質をどうやって調べて、理解するのか？
テレビ・新聞・SNSで情報収集しても、問題の本質に迫ることは難しい。実際に先進的な取り組みを始めている人やグループに参加し、直接コミュニケーションをとることをお勧めします。
生活と人生 「高い高い、日本人の値段が高すぎる‼」
お米の価格が「高い、高い」と大騒ぎ。しかし、お米は日本の歴史・文化であり、日本人の魂です。まるで「日本人の値段が高すぎる。もっと安いはずだ」と言われているようでつらいですね。
政治・経済・社会 米20㎏と味噌7㎏で１年間生き延びられる
これからひどい食料不足に見舞われても、少量の玄米と味噌で生き延びることができます。食べ方にコツがあるので、ぜひイベントに参加してください。一度コツを覚えれば、一生涯使える食事法です。
生活と人生 鶏の自然産卵と子育て
自然放牧している鶏が、自ら産んだ卵を抱卵して、ついにヒヨコが誕生しました。そのヒヨコをかいがいしく世話する母鶏。こんな感動的な場面はなかなか見られません。
政治・経済・社会 もし日本が経済破綻したら……
日本の景気はゆるやかに回復していると政府は言うものの、実際には倒産、失業がどんどん増えている。私たちはどうやって生き延びれば良いのか。
生活と人生 大不況と体調不良を乗り切る「7号食」
経済的に困窮していたり、体調不良や思い病気を抱えている人に朗報。世の中にほとんど知られていない7号食（ななごうしょく）をご紹介します。
食と農 日本の稲作の行方が見えてきた
令和の米騒動は、引き続き深刻な状況にあります。高齢農家の離農は続き、米にだけでなく、野菜農家もどんどん減っています。政府は米の増産を生産車に要請することを決めましたが、もはや証文の出し遅れです。平均年齢69歳を超える農家に、増産する体力も気力もありません。
生活と人生 みんな農業を辞めていく……
農家の廃業が増え続けている。その理由は何か。日本の農業はこのまま消滅していくのかもしれない。
食と農 お米の「適正価格」はいくらなのか？
「お米が高い」と騒ぎになっていて、消費者目線なら「もっと安くしてほしい」ですし、生産者目線なら「まだ安すぎる」です。この話に落としどころはあるのでしょうか。専門家筋の考察に面白い記事がヒットしましたので、一応シェアしておきます。テーマは「米...